1. Inicio
  2. Libros
  3. AGRICULTURA Y GANADERIA
  4. ELABORACIÓ DE PETITES PRODUCCIONS DE VI

ELABORACIÓ DE PETITES PRODUCCIONS DE VI

Autor: PALOU, MIQUEL

Sección: AGRICULTURA Y GANADERIA - Agricultura y Forestal

ELABORACIÓ DE PETITES PRODUCCIONS DE VI

ELABORACIÓ DE PETITES PRODUCCIONS DE VI

9,00€ IVA INCLUIDO

Editorial:
PAGES
Publicación:
01/11/2002
Colección:
SÈRIE ESTUDIS
Ver ficha completa

NO DISPONIBLE

Sinopsis

Aquest llibre s'ha anat forjant com a resposta a centenars de consultes que diferents pagesos afeccionats a la viticultura han fet a l'autor. El llenguatge que s'utilitza prova de fugir de tecnicismes per fer-se assequible a qui s'interessi per l'enologia. S'hi explica des de com s'ha de rentar un tonell fins als mecanismes de la criança, en un relat amenitzat …

Aquest llibre s'ha anat forjant com a resposta a centenars de consultes que diferents pagesos afeccionats a la viticultura han fet a l'autor. El llenguatge que s'utilitza prova de fugir de tecnicismes per fer-se assequible a qui s'interessi per l'enologia. S'hi explica des de com s'ha de rentar un tonell fins als mecanismes de la criança, en un relat amenitzat amb anècdotes que cerca el perquè de cada pas a tenir en compte per a l'elaboració d'un vi.
Leer más

Más información del libro

ELABORACIÓ DE PETITES PRODUCCIONS DE VI

Editorial:
PAGES
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-7935-956-0
EAN:
9788479359560
Nº páginas:
0
Colección:
SÈRIE ESTUDIS
Lengua:
CATALAN
Alto:
240 mm
Ancho:
170 mm
Sección:
AGRICULTURA Y GANADERIA
Sub-Sección:
Agricultura y Forestal

Otros libros en AGRICULTURA Y GANADERIA

También te pueden interesar